Biodélices ouvrira ses portes à la population

AGRICULTURE. L’entreprise acéricole Biodélices accueillera les citoyens, le dimanche 7 septembre, dans le cadre des journées « Portes ouvertes sur les fermes du Québec », parrainées par l’Union des producteurs agricoles (UPA).

L’activité est devenue au fil des ans la plus importante vitrine sur le savoir-faire des agriculteurs et des agricultrices d’ici. En plus d’exploiter une érablière de 13 500 entailles, l’entreprise thetfordoise se spécialise dans la transformation et la commercialisation de produits de l’érable qui se retrouvent un peu partout sur la planète.

Cette dernière se démarque de plus en plus. Rappelons qu’elle a remporté en juin le « Prix Réussite » au 16e Gala des Grands Prix Desjardins. Cette distinction était accompagnée d’une bourse de 25 000 $. L’un de ses propriétaires, Serge Dubois, a également été nommé « Personnalité de l’année » lors du Gala Zénith de Thetford Mines qui s’est tenu en mai dernier.