Un nouveau chef cuisinier au Manoir du lac William

Un nouveau chef cuisinier au Manoir du lac William
Luc Taschereau est le nouveau chef cuisinier au Manoir du lac William. 

EMPLOI. C’est le 14 juin dernier que le nouveau chef du Manoir du lac William à Saint-Ferdinand, Luc Taschereau, est entré en fonction. Ce dernier occupait déjà un poste de sous-chef au Manoir depuis mai 2008 en plus d’avoir été membre de l’équipe de cuisine auparavant.

Élie Roy, ancien commis de cuisine du Manoir et candidat à l’émission Les Chefs! en 2012, a fait son retour en tant que sous-chef.

Avec ces nominations de personnes motivées et des cuisiniers expérimentés, la table gastronomique du Manoir garde tout son bon goût et conserve comme ligne directrice la valorisation des produits du terroir.

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