À la découverte des saveurs d’ici

La première édition du Marché gourmand de Thetford aura lieu le dimanche 16 avril à la salle Promutuel du Cégep. L’événement est organisé par huit étudiantes finissantes en Techniques de comptabilité et de gestion. Les visiteurs pourront y déguster et acheter divers produits alimentaires.

Le marché gourmand a pour mission de réunir, dans un même lieu, les entreprises et les producteurs du secteur agroalimentaire ainsi que les consommateurs de la région de Thetford et ses environs. Le but étant d’attirer la population à venir goûter les saveurs d’ici, l’entrée sera donc gratuite pour tous. 

Par ailleurs, des dégustations seront offertes par les kiosques-exposants présents sur place le jour de l’événement. Un petit espace familial sera également à la disposition de tous pour divertir les petits comme les grands. 

Selon la chef de projet Kassandra Blatter, le marché se veut une activité rassembleuse, que ce soit en famille ou entre amis. « Notre idée originale était de faire un livre à partir des recettes préférées des étudiants du Cégep de Thetford. Cela dit, étant donné le temps limité que nous avions pour réaliser le projet, nous avons dû changer d’idée. Deux points communs nous ralliaient dans l’équipe : l’alimentation et la communauté. C’est là qu’est né le Marché gourmand de Thetford. Nous espérons que la population sera tentée de venir découvrir les saveurs que notre belle région a à offrir. »

Toutes les informations sont disponibles via les réseaux sociaux. Il est également possible de communiquer avec l’équipe en écrivant à l’adresse courriel : marchegourmandthetford@hotmail.com.